mardi, février 07
  • Accueil
  • Contact
J'aime Haha J'adore Triste Faché
Huisbrouwerijpakhuis
  • Accueil
  • Contact
  • Featured
Au cœur du métier du traiteur de mariage

Au cœur du métier du traiteur de mariage

Avatar Madeleine
9 décembre 2022
105 views

Le repas est une partie très importante pour les invités pendant un mariage. Généralement, les mariés font appel à un traiteur spécialiste pour préparer les repas de leurs invités. En quoi consiste exactement alors le métier de traiteur de mariage ? On vous présente dans les lignes suivantes tout ce qu’il faut savoir sur le métier de traiteur de mariage.

Que fait un traiteur de mariage ?

Le traiteur mariage est le professionnel qui va vous fournir des plats tout préparés pour l’occasion. C’est donc celui qui est chargé de la préparation des repas à présenter auprès des convives lors de la réception du mariage. Pendant un mariage, le traiteur peut avoir de nombreuses missions. La principale mission du traiteur est de préparer les repas des invités. Avec les mariés, ils vont concocter à l’avance les repas qu’il faudra faire le jour J. Les mariés vont tenir compte du menu qu’ils veulent, mais aussi de leurs nombres d’invités. Toute la préparation dépend de ces critères. Le traiteur peut également effectuer des missions supplémentaires. Mis à part la préparation des repas, il peut se charger du service durant l’évènement. Par exemple l’arrivée des plats aux convives avec l’aide des serveurs. Il peut s’occuper de la décoration des tables pendant le mariage. Il peut faire le nettoyage après la réception.

Pourquoi recourir aux services d’un traiteur de mariage ?

Nombreuses sont les raisons pour lesquelles faire appel à un traiteur serait avantageux lors d’un mariage. Dans un premier temps, le traiteur vous assure un repas pour votre mariage. Peu importe les aléas qu’il rencontre, il est tenu par ses engagements. Il doit toujours fournir le repas convenu lors de votre mariage. Avec ce professionnel, vous n’auriez rien à craindre pour votre réception de mariage. Dans un second temps, le traiteur mariageva proposer un repas de qualité à vos convives. Il s’agit d’un spécialiste dans le domaine du mariage et de l’évènementiel. Il sait très bien cuisiner. Il sait comment transporter les plats et les stocker convenablement. Ce spécialiste va garantir un repas digne d’un restaurant étoilé tant en qualité qu’en quantité. Dans un dernier temps, le traiteur professionnel va réduire votre charge de travail pour le jour J. Vous aurez plus de temps pour vous préparer. Vous pouvez faire totalement confiance à votre traiteur. Du stress en moins puisqu’il va s’occuper de tout ce qui a été prévu dans le terme du contrat.

Comment devenir traiteur de mariage ?

Pour devenir traiteur, il est nécessaire d’être titulaire d’un CAP et d’un BEP. Sinon, il faut avoir une activité professionnelle dans ce domaine pendant 3 ans. Votre entreprise de traiteur peut prendre plusieurs formes. Si vous exercez seul votre activité de traiteur, ce sera une société unipersonnelle. Vous pouvez aussi choisir d’être une société à responsabilité limitée. La forme juridique de la société a un impact fiscal et social. La tarification du traiteur varie énormément. Les critères suivants sont responsables de cette variation : le nombre d’invités, le type de repas à faire, la prestation et le service à fournir, la région, la réputation du traiteur, etc. À titre indicatif, le traiteur mariagecoûte entre 60 à 130 euros par personne.

Categories: Cuisine du monde
Reactions
J'aime (0)
Haha (0)
J'adore (0)
Triste (0)
Faché (0)
Similaires
Le poké bowl : Un plat qui vous fait voyager en Hawaï

Le poké bowl : Un plat qui vous fait voyager en Hawaï

21 juin 2022
Comment se déguste le caviar

Comment se déguste le caviar

17 juin 2022
Les moyens les plus sûrs pour consommer divers plats savoureux

Les moyens les plus sûrs pour consommer divers plats savoureux

1 avril 2022
déguster de la bonne cuisine

Les bonnes astuces pour déguster de la bonne cuisine

25 mars 2022
Les recettes proposées sur le Queen Mary

Les meilleurs plats servis sur Queen Mary

23 décembre 2021

Pézenas et ses restaurants gastronomiques

10 novembre 2021
Reactions
J'aime (0)
Haha (0)
J'adore (0)
Triste (0)
Faché (0)
Similaires
Le poké bowl : Un plat qui vous fait voyager en Hawaï

Le poké bowl : Un plat qui vous fait voyager en Hawaï

21 juin 2022
Comment se déguste le caviar

Comment se déguste le caviar

17 juin 2022
Les moyens les plus sûrs pour consommer divers plats savoureux

Les moyens les plus sûrs pour consommer divers plats savoureux

1 avril 2022
déguster de la bonne cuisine

Les bonnes astuces pour déguster de la bonne cuisine

25 mars 2022
Les recettes proposées sur le Queen Mary

Les meilleurs plats servis sur Queen Mary

23 décembre 2021

Pézenas et ses restaurants gastronomiques

10 novembre 2021
Articles récents
  • Zoom sur les bons plans culinaires à Dakar
  • Comment réussir de bons petits plats à la maison ?
  • Restaurant : pourquoi utiliser des vaisselles jetables et écologiques ?
  • Au cœur du métier du traiteur de mariage
  • Focus sur les 5 étapes de fabrication de l’armagnac
Catégories
  • Conseils et astuces
  • Cuisine du monde
  • Fiche Pratique
  • Non classé
  • Restaurant
  • Voyage Culinaire
Copyright 2017 © dpi-europe.fr
  • Accueil
  • Contact