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L’importance des jus de fruits dans une alimentation saine et équilibrée

L’importance des jus de fruits dans une alimentation saine et équilibrée

Avatar Madeleine
11 mars 2022
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Pour garantir une bonne santé et assurer le bon fonctionnement de l’organisme, il est important de manger équilibré. Cela consiste à consommer des aliments variés, mais surtout en bonne quantité pour répondre aux différents besoins de l’organisme. Le jus de fruits a également une place importante dans une alimentation saine et équilibrée.

Pour bénéficier de qualités nutritionnelles avérées

Grâce à l’application de procédés et de traitements lors de leur fabrication, les jus gardent les mêmes qualités nutritionnelles des fruits dont ils sont extraits. Ainsi, une grande partie des nutriments des fruits est conservée dans les jus. C’est pour cela que les jus réalisés avec des fruits riches en vitamines présentent une teneur impressionnante en vitamine C ou B9. De ce fait, ils contribuent à réguler ses carences en vitamines. Les jus de fruits fournissent aussi les minéraux comme le magnésium et le potassium. Par ailleurs, ils participent activement à assurer une bonne hydratation grâce à leur grande teneur en eau.

Comme les fruits qui les composent, les jus de fruits contiennent également une quantité importante de sucre naturelle comme le glucose, le fructose et le saccharose. Ils apportent donc une part de calories et d’apports de sucres nécessaires au quotidien. Toutefois, à cause du manque de temps, il n’est pas toujours possible de trouver du temps pour en préparer. C’est pour cela que se tourner vers des jus de fruits en bouteille est une belle alternative. Ces jus de fruits sont obtenus à partir de fruits à presser et leurs modes de fabrication sont définis par une réglementation stricte et spécifique. De ce fait, ils ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni sucres ajoutés.

Pour assurer une alimentation équilibrée en fonction des besoins

Certaines études ont démontré que la qualité de l’alimentation des consommateurs de jus de fruits est meilleure que celle des personnes qui n’en boivent pas. Cela est dû au fait que consommer du jus de fruits garantit un apport supérieur de nutriments essentiels. Effectivement, un verre de jus de fruits apporte des vitamines et minéraux naturels très variés. Toutefois pour bien en profiter et afin d’adopter une alimentation saine et équilibrée, il est indispensable d’adapter la quantité de jus de fruits à consommer. Pour cela, il est important de considérer le besoin de chacun en fonction de son âge et de son activité.

Les jus de fruits peuvent être introduits en petite quantité et occasionnellement au cours de la diversification alimentaire des bébés à partir de 6 mois. Cela leur permet de découvrir de nouveaux goûts. Cependant, les jus de fruits ne peuvent en aucun cas remplacer le lait maternel et l’eau. En outre, consommer cette boisson au moment du petit-déjeuner ou du goûter contribue aux apports en vitamines et en minéraux pour les enfants et les adolescents. En fonction de l’âge, une portion de 100 à 150 ml est suffisante. C’est aussi le cas chez les adultes. Mais les jus sont aussi un des meilleurs alliés des sportifs pour les aider à bien récupérer.

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