
Acheter et utiliser des Feuille de cuisson pour barbecue
Saviez-vous qu’avec une feuille de cuisson, vous pouvez préparer un petit déjeuner complet en quelques minutes ?
Elles sont entièrement lavables et réutilisables. Presque comme une poêle fine et flexible, elles sont fabriquées à partir d’un tissu enduit d’un matériau similaire à celui utilisé pour les casseroles et poêles antiadhésives. Cela signifie que vous pouvez cuisiner sans huile, et que le nettoyage est simple car tout glisse tout de suite. Pour les grillades plus grandes, vous pouvez utiliser deux feuilles de cuisson pour barbecue, côte à côte, ou encore retourner l’une d’entre elles pour continuer à cuire avec la face propre vers le haut afin de préserver les saveurs.
Pourquoi utiliser des feuilles de cuisson réutilisable
- Faites un geste pour la planète en réutilisant à l’infini les feuilles de cuisson. Optez pour une meilleure qualité : si vous choisissez une version première prix, elle ne seront pas aussi résistante à la chaleur et seront plus susceptible de se déchirer, de s’écailler ou de fondre. Vous trouverez de nombreuses autres versions disponibles, mais l’épaisseur et le matériau ne seront pas toutes les mêmes malgré une apparence presque identique.
- Facilité d’utilisation : Oubliez les aliments coincés, ne vous inquiétez plus des flambées de sauce dégoulinantes
- La flexibilité : Vous pourrez l’utiliser pour cuire du poulet et des steaks afin d’obtenir une chaleur uniforme et de pouvoir les faire revenir facilement, ou faire preuve de créativité et aller jusqu’au bout.
- Elle est lavable : En général, les autres supports de gril sont jetables. Ils sont totalement réutilisables, alors lavez-les à la main ou mettez-les dans le lave-vaisselle pour les utiliser encore et encore.
- Sans danger : Elles supportent une chaleur allant jusqu’à 400 degrés au four et sont totalement exemptes de dioxyde de soufre et d’acide perfluorooctanoïque (PFOA). Une solution saine pour les plats à faible teneur en matières grasses cuits à l’extérieur.
- Modulable : Vous possédez un barbecue rond ? Vous voulez l’utiliser sur un petit barbecue ? Il suffit de le couper à la taille ou à la forme que vous souhaitez.
Quand faut-il en utiliser une feuille de cuisson ?
Il est recommandé d’en utiliser un à chaque fois que vous faites un barbecue, ou juste au moment où il sera le plus utile. Ces feuilles de cuisson sont résistantes et durables, vous pouvez donc les utiliser dans certaines situations, ou pour faciliter la préparation de chaque repas. La chaleur indirecte vous donnera toujours ce goût de grillé et vous aurez même des rayures
ci-dessous, vous trouverez une liste non exhaustive concernant les applications courantes pour lesquelles ces feuilles de cuisson deviennent indispensables.
- Protection contre la rouille : Lorsque vous utilisez un vieux barbecue, empêchez la saleté, la rouille et d’autres choses dégoûtantes de toucher vos aliments.
- Plats non conventionnels : Préparez des sautés et d’autres plats de cuisine traditionnelle dans votre jardin. Mélangez les viandes, les légumes et la sauce, et cuisinez sans que les aliments ne soient brûlés.
- Fruits de mer : Préparez des morceaux de poisson délicats sans qu’ils ne collent ou ne se fissurent.
- Les plats en sauce : En cuisinant avec de la sauce barbecue, réduisez les dégâts et éliminez la corvée de nettoyage.
- Petites pièces. Faites griller des brochettes, des saucisses et des hot-dogs sans que des morceaux ne tombent entre les fissures ou ne restent coincés dans la grille.
Les feuille de cuissons conservent le bon goût des aliments
Arrêtez de faire cuire vos aliments sur du papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage lorsque vous avez terminé, et ne vous privez pas de faire griller vos aliments en raison des frustrations courantes. Ces feuilles de cuisson pratiques seraient un excellent complément à n’importe quel ménage, car ils permettent de cuisiner facilement à l’extérieur. Les aliments cuits au barbecue sont parmi les plus sains et les moins gras, mais beaucoup d’entre nous les évitent en raison de l’effort qu’il faut fournir pour les cuire. Les limitations courantes seront grandement réduites car vous pourrez préparer presque tous les types d’aliments et les faire mieux cuire. Au lieu de petits morceaux qui passent entre les mailles du filet ou de viande qui colle au métal, vous obtiendrez des aliments parfaitement préparés avec moins d’efforts.